timo

Timo volgare timolo (Thymus vulgaris)

Il timo comune (Thymus vulgaris) è un sottoarbusto vivace della famiglia delle Lamiacee che ama i terreni pietrosi e le garighe assolate.

Alto da sette a trenta centimetri, ha steli legnosi e cilindrici disposti a ciuffi o a cespugli densi. Le piccole foglie grigiastre sono ovali e lanceolate; i fiori molto melliferi si aprono a spighe con ascelle di foglie. Il serpollino, detto anche timo selvatico o bastardo, possiede caratteristiche simili.