Elicriso o immortale (Helichrysum italicum)
L'elicriso appartiene alla famiglia delle Asteracee. Ne esistono più di 300 specie, erbacee o arbustive. I fiori gialli si seccano mantenendo a lungo un bell'aspetto, il che vale all'elicriso il suo nome che associa il sole (helios) all'oro (chrysos).
