Basilico esotico

Ocimum basilicum

Antispasmodico Tonico digestivo Rilassante

Il basilico è considerato una pianta “regale” (il suo nome deriva dal greco basileus, che significa “re”).
In India è addirittura consacrato alla sposa di Vishnu e gode di uno status religioso. Originario dell’Asia, il basilico esotico o tropicale è coltivato in Madagascar, in molti paesi asiatici e in Africa.
Una specie affine è utilizzata in cucina per il suo profumo fresco ed entra in numerose ricette dai sapori mediterranei.

Proprietà principali :

Altamente aromatica, l’olio essenziale di basilico è un potente antispasmodico, efficace contro i dolori mestruali, ma anche contro gli spasmi (singhiozzo e tosse) e i dolori gastrici o enterici. Regola inoltre il sistema nervoso, aiutando in caso di stanchezza o depressione, spasmofilia e disturbi del sonno. Può sostituire efficacemente l’olio essenziale di dragoncello.

Ritrovate tutte le virtù e gli utilizzi degli oli essenziali nella nostra rubrica Consigli.

  • Bagno
  • Applicazione cutanea e massaggio
  • Vie respiratorie e diffusione
  • Via orale

Ricette

Sonno
Versare 1 goccia di olio essenziale di basilico e 2 gocce di essenza di mandarino verde su un fazzoletto e respirare per 10 minuti al momento di coricarsi. Ricetta riservata all’adulto.

Digestione e aerofagia
Per un uso destinato all’adulto, mescolare 1 goccia di olio essenziale di basilico e 1 goccia di olio essenziale di menta piperita in 10 gocce di olio vegetale di mandorle dolci. Massaggiare l’addome con questa miscela 2 volte al giorno in caso di disturbi digestivi. Ricetta riservata all’adulto.

Dolori mestruali
Massaggiare la parte bassa dell’addome con 2 gocce di olio essenziale di basilico diluite in un po’ di olio vegetale di macadamia, ripetere se necessario. Ricetta riservata all’adulto. Ricetta riservata all’adulto.

Stanchezza e squilibrio nervoso
Versare 1 goccia di olio essenziale di basilico e 1 goccia di olio essenziale di chiodi di garofano in un cucchiaino di olio vegetale (jojoba, mandorle dolci…). Mattina e sera, massaggiare il plesso nervoso e lungo la colonna vertebrale per 3 settimane. Ricetta riservata all’adulto.

Precauzioni d'uso

Prima di qualsiasi utilizzo, chiedere consiglio al proprio farmacista. L’olio essenziale deve essere sempre ampiamente diluito prima di essere applicato sulla pelle o utilizzato nel bagno (1 goccia di olio essenziale in 2 tappi di una base neutra per il bagno o la doccia). Non è consigliabile aumentare le dosi in modo indiscriminato, perché l’olio essenziale di basilico potrebbe provocare uno stato di torpore.

NON UTILIZZARE durante la gravidanza o l’allattamento, nei bambini, nelle persone la cui attività professionale richiede vigilanza, nelle persone allergiche agli oli essenziali, negli asmatici senza il parere di un allergologo, nei soggetti epilettici o con precedenti di disturbi convulsivi e in caso di fragilità epatica. Per le persone sotto trattamento medico, consultare uno specialista della salute.

Caratteristiche

Famiglia: Lamiaceae
Organi produttori: Parti aeree
Profumo: Fresco, anisato
Colore: Giallo chiaro a giallo ambrato
Equivalenza: 1 ml → 25 gocce (dosaggio calcolato per un contagocce calibrato secondo la Farmacopea europea)

Coltivazione e produzione

Il basilico esotico viene coltivato in Madagascar; nelle sue diverse varietà, prospera in tutto il bacino del Mediterraneo, dove viene utilizzato nella preparazione di numerosi piatti. In Francia diventa “basilico per salse” e, nel sud, ‘pistou’, dal verbo che in dialetto nizzardo significa “pestare”, perché viene tritato in una pasta per essere utilizzato in cucina. Nell'Africa subsahariana viene somministrato ai bambini come vermifugo e utilizzato contro l'emicrania.

Estrazione e resa

L'olio essenziale di Ocimum basilicum si ottiene dalla distillazione delle foglie e dei fiori mediante vapore acqueo. La resa, dell'ordine dello 0,1%, è di 100 grammi di olio essenziale per 100 chili di pianta.

Formula chimica

L'olio essenziale di basilico contiene, tra l'altro, monoterpeni, monoterpenoli, sesquiterpeni, ossidi e chetoni, ma il suo componente essenziale è un fenolmetil-etere, il metil-chavicol o estragolo (circa l'80-90%).

Nell'antichità fu vittima di un omonimia. Plinio, che lo consigliava contro l'epilessia, lo confuse con il mitico serpente basilico e sostenne che se si fossero posti dei pezzi della pianta sotto una pietra esposta al sole, un giorno ne sarebbe uscito questo temibile rettile. Attribuì al basilico numerose proprietà e un potere afrodisiaco: «ecco perché viene introdotto nella vulva delle asine al momento dell'accoppiamento». Il basilico è presente ovunque come pianta ornamentale e medicinale in Occidente. L'italiano Mattioli, medico e botanico, osserva nel XVI secolo: «Sono pochi i giardini o le finestre che non sono tappezzati di basilico in cassette di legno o vasi di terracotta». In India, dove la mistica va di pari passo con la gastronomia, la pianta è dedicata alla moglie di Vishnu e gode di uno status religioso.