LE MIE RICETTE DI CUCINA AGLI OLI ESSENZIALI

Alcuni oli essenziali, usati con saggezza in cucina, profumeranno piacevolmente i piatti e potrai allo stesso tempo godere delle loro virtù.

ALTRE IDEE

 Aggiungere 3 gocce di essenza di agrumi (a scelta) nella crema pasticcera, nel ripieno per torte tipo torta al limone…

Profumate, con 1 goccia di olio essenziale di cannella di Ceylon o di zenzero fresco, il sapore di un chai al latte di riso, di mandorla dolce o di soia o persino il risolatte, una composta di frutta fresca ...

Sano olio essenziale naturale da cucina

Le uniche limitazioni: avere la mano leggera non forzare la dose (c’è il rischio di un profumo troppo pronunciato, poiché gli oli essenziali hanno sapori molto concentrati); e non cuocerli (bisogna aggiungerli alla fine, altrimenti i loro aromi evaporano).

Estratti dalla guida Anti-Inquinamento e guida 48 Oli essenziali indispensabili per curarsi in modo alternativo di Top Santé.

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